治療痛風的食物能迅速的降低血尿酸的濃度，能有效避免疾病復發

隨著我國人民生活水平的改善以及生活方式的西方化，痛風的患者越來越多，在痛風的治療中，單純的西藥治療效果不理想，患者病情易於反覆，治療痛風的食物含有白頭翁素，皂苷，主要功效為消腫解毒，祛濕通絡，具有抗炎及調節免疫的功效能促進尿酸的排泄，降低血尿酸水平，能抑制嘌呤酶，治療痛風的食物具有利水通淋、滲濕止瀉、清肝明目、清熱化痰的功效，能迅速的降低血尿酸的濃度，減少了尿酸的排泄量，從而抑制了腎結石和痛風石的形成，適用於痛風伴有腎結石的患者。